با شروع شدن فصل سرما کم کم غذاهای گرم و ساده برای شام سبک شروع

میشود.که بسیار باب دندون بزرگ و کوچک است .این روش که من استفاده میکنم

بسیار ساده است هم می توانید در فر و هم روی بخاری گازی و هم در تابه رزیمی

تهیه و نوش جان کنید.

مواد لازم.

سیب زمینی درشت

کره

نمک.پودر سیر.پودر آویشن.پودر پیاز

 

طرز تهیه.

 

سیب زمینی به هر مقدار که دوست دارید را با پوست تمیز بشویید و با چاقوی تیز

طوری برش بزنید که برشها سیب زمینی را قطع نکند.سپس لابه لای  برشها کمی

کره مالیده و با مقداری نمک و ادویه ها مزه دار کنید سپس سیب زمینی ها را آرام

داخل فویل بگذارید و آن را داخل فر یا روی بخاری گازی بگذارید تا زمانیکه آنها پخته

شوند سپس از فویل جدا کنید و نوش جان کنید ما  با دیپ گشنیز و لیمو  خوردیم و

خیلی خوشمزه بود .جای همه دوستان خالی.

 

20140917298.jpg

20140314801.jpg

17092014304.jpg

17092014306.jpg

 

                                                                             نوش جان