پلوقالبی با پلوپز

یک پلو ساده . خوشمزه و آسان برای موارد تنبلی![]()
![]()
برای تهیه پلو در پلوپز یا قابلمه های تفلون کافیست برنج را خوب شسته و به مقدار
لازم نمک و روغن در آن ریخته و به تعدا پیمانه برنج آب روی آن ریخته و با توجه به زمان
قید شده روی دستگاه آن را تهیه کنید .در قابلمه های تفلون هم همین کار را انجام
داده و روی شعله میگذاریم و بعد از جمع شدن آب برنج حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه با حرارت
کم تا کاملا دم کشیده و آماده مصرف شود.
نوش جان
+ نوشته شده در ساعت توسط نسرین
|
سلام به وبلاگم خوش آمدید.من نسرین هستم.عاشق هنر آشپزی و سفره آرایی.واقعا از وقت گذاشتن برای این کار لذت می برم.البته این علاقه بعد از ازدواجم بیشتر شد به قول مادرم تا وقتی خانه پدر بودم دست به سیاه و سفید نمی زدم.ولی از آنجا که داشتن دسپخت خوب در خانواده ام موروثی است خواه ناخواه من هم از این موضوع بی نصیب نماندم. با لا خره سفره ای که مادر بیندازد دختر جمعش می کند.لازم به ذکر است که مشوق اصلی من همسر عزیز و مهربانم می باشد که از خداوند متعال برایش آرزوی سلامتی دارم.تمامی موارد پخت و پز را با تجربه از کارهای دیگران بدست آورده و در این راه وقت و حوصله صرف نموده ام.دوست دارم تجربیاتم را هر چند ناچیز و در حد سن و سال خودم با دوستانم به اشتراک گذارم.آشپزی هنر است و هر کس می تواند به آن دست یابد.از گذاشتن غذای دیگران به نام خودم بدون گفتن نام شخص بیزارم